Skip to main content

Åbningstider

Torsdag: 12.00-22.00
Fredag: 12.00-22.00 (FREDAGSBAR fra 16-20: 2 for 1 på alle drikkevarer)
Lørdag: 12.00-22.00
Søndag: 12.00-18.00

Kildens Roast

Skal bestilles af hele bordet, og serveres som deleretter.
Vi serverer et stort udvalg fra vores menukort, og du vil få følgende serveret:

MAKREL I TOMAT, KILDENS RØD-KARRYPØLSE, KARTOFFELKOMPOT MED LØVSTIKKEPESTO, FENNIKELSLAW MED MYNTE OG GRAN, TOMATER MED GEDEFRISKOST & BRØD MED PISKET SMØR
(Roasten kan også fås vegetarisk eller pescetarisk)
345,- pr. person

Fra grillen

KILDENS SPICY CHICKEN BURGER

135,-

med drueagurk, ost, sprød salat, KILDEN burger drez™ & hjemmelavet ketchup (fås også som veggie med svampe)

KILDENS RØD KARRYPØLSE

145,-

på durocgris fra Røsnæs, rød karry, chili, citrongræs. Med kartoffelkompot og kefir/lime smørsauce
(fås også i veggie version)

GRILLET MAKREL I TOMAT

155,-

med citrus-tomatsauce og varme krydderier og tilhørende kartoffelkompot

De små – Vi anbefaler 2 retter

FENNIKELSLAW

85,-

med granskuds-vinaigrette, mynte og croutoner

KILDENS TOMATER

95,-

Solmodne tomater med gedeostcreme, røg, hybenrose & sumak

BÆREDYGTIG FISKEKONSERVES

75,-

Vælg mellem sardiner, chili muslinger, fyldte blæksprutter, serveres med citron og urter

BRØD

45,-

Dagens brød med pisket brunt smør og brunet salt

De søde

KOLDSKÅLSTÆRTE

65,-

med rabarber, mascapone creme & havesyre

SOFTICE MED VANILJE

45 / 85,-

med æblecider saltkaramel & grønne æbler

Til vinen

RØGEDE & SALTEDE NØDDER

35,-

KILDENS MARINEREDE OLIVEN

45,-

BÆREDYGTIGT FISKEKONSERVES

85 / 145,-

med grillet brød, kapers salat & citron

Drikkevarer

Rabarber & Tonka

45,-

Grøn iste & Yuzu

45,-

Sodavand

35,-

Filterkaffe - Ethiopisk Højlands kaffe

25,-

Hjemmelavet varmkakao

45,-

Øl & drinks

Møns bryghus, pilsner

50,-

Møns bryghus, Klintekongen klassik

50,-

Frugtig fantasi, fersken & hindbær sour

60,-

Doing zero, Alkoholfri øl

45,-

Gin & Tonic

85,-

Rabarber & vodka

85,-

Empirical CAN02, Valnød, sure kirsebær & sort te

75,-

Vin på glas

Hvid, 2022, Unfiltered Riesling, Johanninger, Rheinhessen, Tyskland

gl. 50,- fl. 250,-

Orange, 2022, Johanninger, Rheinhessen, Tyskland

gl. 50,- fl. 250,-

Orange, Beaujolais blanc, 2022, Chardonnay, Trichad Aurelien, Beaujolais, Frankrig

gl. 95,- fl. 375,-

Rød, 2023, Rubicone, Sangiovese, Tres Monti, Bologna, Italien

gl. 50,- fl. 250,-

Se vores store udvalg af flasker i vinskabet.
Vi åbner gerne noget på glas hvis lejligheden byder sig.

ROAST

Focaccia

40 dkk

med koldpresset rapskim & grøn romesco

Stegte kartofler

85 dkk

med ramsløgs & løvstikke smør samt karse

Grillede asparges

185 dkk

chimichurri & stracciatella

Grillet hjertesalat

115 dkk

røget dådyr hjerte, hyldeblomst & fermenterede tyttebær

KILDENS flame grillede jerk!

175 dkk

Udbenede kyllinge overlår eller svampe i KILDENS jerk tomat sauce

Hele menuen bestilles til deling ved bordet

295 dkk

Pssst. Kan bestilles vegetarisk
SØDT

Koldskåls tærte

50 dkk

mascarpone creme, rabarber & skovsyre

Mocca tærte

50 dkk

chokolade & kaffe cremeux, hvid chokolade & tonka

Hjemmelavet ribs softice

45/85 dkk

hasselnødder & salt karamel
Reds

Gina Pinot Noir

$8

Black cherry notes, light bodied

Guilty Pleasure Merlot

$10

Medium to full bodied, premium taste

Classic California

$11

You know it's good, just order it
Whites

Flawless Pinot Grigo

$10

Fresh, medium bodied

Sauvignon Blanc

$12

The perfect medium bodied white

Chardon-hey

$12

Chardonnay with a little twist
Rose

Pacific Heights

$12

A fun light tasty addition

Friday night out

$11

Medium - full bodied mix

The Gavel

$12

Earthy flavorsome notes
Blends

Petit Verdot

$17

Once you try it, you'll never want anything else

Shiraz Dom

$12

The drink to end your dinner with

Nectar's Choice

$17

Ask your server for more details

Køkkenet på  Kilden er inspireret af ilden fra grillen, skoven omkring os, grøntsager og urter i sæson og smage fra hele verden. I foråret åbner vores store og flotte terrasse komplet med udekøkken, petanque bane, liggestole i skoven og vin i lange baner, op for de mange gæster i Dyrehaven. Og året rundt afholder vi arrangementer og selskaber i vores skønne hus fra 1920erne.

 

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.